Ristorante & Lounge Bar

Il senso del gusto incontra il suo piacere con i sapori mediterranei, semplici e genuini, che vengono serviti ogni giorno nei due ristoranti dell'hotel.

Il pranzo si serve nel bar-ristorante a bordo piscina, dall'atmosfera rilassata e informale. Una piacevole pausa tra un tuffo e i piaceri dell'abbronzatura. Nel menù à la carte gli ospiti possono scegliere tra le varie specialità della tradizione caprese con un occhio di riguardo alle ricette light. Una fresca caprese (pomodoro e mozzarella), una sfiziosa insalata o un trancio di pesce alla griglia sono i punti forti del menù per chi vuole concedersi una pausa di gusto per poi proseguire la giornata in tutta leggerezza tra mare e piscina.

Il ristorante in piscina è aperto da mezzogiorno fino al calar del sole. Il pranzo viene servito anche nel ristorante interno. Sulla terrazza-piscina troviamo anche il bar che prepara drink, stuzzichini e tagliate di frutta con servizio ai lettini.

La sera si illumina alla luce delle candele del ristorante sulla terrazza dell'hotel. Qui la cucina isolana trova la sua massima espressione: si possono assaggiare i classici ravioli capresi, ripieni di parmigiano, caciotta e maggiorana, proseguire con un'appetitosa frittura di paranza e chiudere in bellezza con una fetta di torta caprese, e un bicchierino di limoncello, usanza dell'isola per ogni fine pasto che si rispetti.

Lounge Bar

Sulla terrazza principale dell'hotel, a strapiombo sul mare si trova il lounge bar dove sorseggiare un drink con vista sui Faraglioni, comodamente adagiati su morbidi divani bianchi.

Un posto in prima fila su uno dei panorami più fotografati del mondo.